Elaboraciónde los embutidos de la Alpujarra. Durante el proceso de elaboración de estos productos tan selectos, se respetan las pautas que la naturaleza nos marca, obteniendo embutidos exquisitos en armonía con nuestro entorno y todos los recursos que nos ofrece. Están elaborados sin prisas, dando a cada pieza el tiempo que
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Todoslos jamones IGP Trevélez llevan el sello de calidad europeo de Identificación Geográfica Protegida, con lo cual, los requisitos para la elaboración de este jamón serrano son muy exigentes. Son muy parecidos, ya que se elaboran en la misma zona, la alpujarra de Granada. Tenemos la mejor oferta de este jamón bajo la marca
Pueblosmás bonitos de la Alpujarra. 1. Pueblos de la Alpujarra- Lanjarón. Probablemente en cualquier lista que consultes, Lanjarón, aparecerá en los primeros puestos. Situado a tan solo 45 km de Granada es un espacio único. Su nombre proviene de los árabes y significa “lugar de manantiales.”. . 201 385 279 149 38 194 373 151 378